plantas forrajeras importantes en muchos países en todo el mundo. (Según wiktionary y el DRAE) la alfalfa Español-árabe del nombre es ampliamente utilizada, particularmente en Norteamérica y Australia. Pero en el Reino Unido, la Suráfrica y Nueva Zelanda, el nombre generalmente usado es lucerne. Se asemeja superficial al trébol, con los racimos de pequeñas flores púrpuras seguidas por las frutas torció en espiral en 2 a 3
vueltas que contienen 10-20 semillas. La alfalfa es nativa a un clima templado más caliente tal como el de Irán (donde se piensa para tener
originado). Se ha cultivado como forraje del ganado desde por lo menos la era de los griegos clásicos y de los romanos